Arabi gosht.
You can cook Arabi gosht using 14 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Arabi gosht
- It's of ایک پاؤ اروی.
- It's of ایک پاؤ گائے کا گوشت.
- It's of دو عدد باریک کٹی پیاز.
- Prepare of دو عدد باریک کٹے ٹماٹر.
- It's of ایک کھانے کا چمچہ پیسا لہسن ادرک.
- You need of آدھا کپ ائل.
- It's of ایک کھانے کا چمچہ پیسی لال مرچ.
- It's of ایک کھانے کا چمچہ پیسا دھنیا.
- You need of آدھا چائے کا چمچہ ہلدی.
- You need of ایک چائے کا چمچہ زیرہ.
- Prepare of نمک حسبِ ذائقہ.
- It's of آدھا چائے کا چمچہ پیسا گرم مصالحہ.
- You need 4 of سے 5 عدد ھری مرچ.
- You need of آدھا کپ ھرا دھنیا.
Arabi gosht step by step
- آئل میں پیاز کو فرائی کرکے ہلکا سا براؤن کریں اس کے بعد لہسن ادرک زہرہ گوشت کو اچھی طرح سے بھون لے اس کے بعد لال مرچ نمک ہلدی دھنیا ٹماٹر ان سب چیزوں کو اچھی طرح بھون لیں جب تیل نظر آنے لگے تو گوشت کو گلنے رکھ دیں جب گوشت گل جائے تو اس میں اروی کو ڈال کر اچھی طرح سے بھون لیں اور جتنا شوروا رکھنا ہے اتنا پانی ڈال دیں اور ھری مرچ ھرا دھنیا گرم مصالحہ ڈال دیں مزیدار اروی گوشت تیار ہے.